ドライカレーに大変身。
あんまり変わんないか・・・。

オムカレーライス（オムドライカレー？）にしようかと思ったんだけど、めんどくさくなったので、玉子焼きを横に沿えて出来上がり。

レシピ見てたくせに結局適当に作ったキーマカレー。

材料 (たまねぎ、にんじん、グリーンピース、マッシュルーム、グリーンピース、牛ひき肉、鶏ひき肉) を炒めて、ローリエとカレールー (甘口、中辛、辛口) を一ブロックづつ入れて、混ぜ混ぜ。

そして牛乳を適量入れて・・・

出来上がり。

辛口のルーがバーモントカレーだったので、できたのは甘々。今度は唐辛子かなんか買ってきて入れようかと思います。

この間カレーハウスで食べたキーマカレーがおいしすぎたので (冷凍庫に入っていたお肉がひき肉しか無かったってうわさもあり)、我が家でも挑戦してみようかと思ったけど、お昼ごはんを食べ過ぎてまだおなかが一杯で (現在午後 5:30) やる気が起きないので、レシピを眺めてばかりいます。

もうそろそろ作り始めて時間かけて作りたいんだけどな・・・。

昨日と一昨日の晩御飯。

	一昨日は具沢山スパゲッティーのソース。実はキャンベルのクリーム・オブ・マッシュルームをベースに、適当に冷蔵庫にあった野菜類などを放り込んだだけ。にんじん、たまねぎ、なす、ブロッコリー、マッシュルーム、えび。
	スープとして食べるとちょうど良かったのかもしれないけど、スパゲッティーと一緒に食べるの味がだいぶ薄めでした。
	そして昨日のとんかつ。ポークチョップがあって、それ使って何作ろうかなー、と考えてるうちにむしょーに食べたくなったので。ちなみに、うちにはコストコで買ったでかい容器に入った油を小さい容器に移し替えて使ってるんだけど、この間それがオリーブオイルだったということを発見。道理で前揚げ物やったとき、色きれいに仕上がらなかったんだ & なんてもったいないんだ・・・。でも昨日はちゃんとそれ用の油を買ってきましたよ。

今週は毎晩ご飯作るぞーなんて思ってたけど、今日は義母 (ああなんか違和感！) が香港から帰ってきたってんで家族 (これも違和感！) でご飯食べに行きました。食べ過ぎた～。

意気揚々！と親子丼作ってて、いざ卵入れて最後の仕上げだ！ってときにご飯炊くの忘れてたことに気づきました。

脱力。

仕方ないから待ってる間に写真撮ったりしてみました。でもブレブレだったので完成品だけ。

	しょっぱなから親子丼じゃないけど・・・。買い物行ったときにシイタケ一山が値段貼り間違えかなんかで 25 セントになってたので買ったシイタケで作ったスープ。チキンベース。あと糸こんにゃくと白菜入り。
	具~。
	おいしかったデス。

このごろよく晩御飯を作るようになったので、まぁ見られるものができたらまた写真を撮って載せようかと。

めざすは Healthy Tomy の晩ご飯日記。
とてもおいしそうなのでいろいろアイディアをもらって似たようなものを作ってます。
(おなじ物を作りたいけど、なんせ腕前がおっつかない；)

写真もうまく撮れるようになりたいな。

食欲の秋。
これだけ食べてもなんだかまだ物足りないです。

[追記]

	とんがりコーンで写真の練習するのなんて私ぐらいなもんだろうな。
	実はとんがりコーンではなく Bugle というしろものなんだけども。久々に見かけたので買いました。

	スタンフォードショッピングモールにできたようです。
	先週そのモールにご飯を食べに行ったときに発見。 レストランの順番が来るまで少し時間があったので、並んでみよっか、と列に加わりました。
	お店の中はどうやら入場制限がかかっている模様。

待つこと 30 分。列の半分ぐらいしか進んでない；
結局レストランの順番が先に来てしまったので泣く泣く脱落しました。

そして今日。

	友人がそこにいったらしく、買ってきたのを分けてくれました。(写真は撮らなかったので、ほかのとこから頂戴しました。)
	パッケージかわいい。

お味のほうは・・・。

うーん、スーパーで売ってるのよりふわっと軽くて食べやすいかな。
でもやっぱり甘さはアメリカの甘さ！って感じです。
ケーキ自体はそこまで甘くないけど、上にのってるのが甘々。
疲れているときに食べたい味でした。

http://www.sprinklescupcakes.com/

東京もカミング・スーンになってるので、日本でも食べれるかも。
日本向けに甘さ控えめに作ったりするのかな。